반응형 청국장맛있게끓이는방법1 청국장 맛있게 끓이는 방법 (백종원) 청국장은 콩을 발효시켜 만드는데 발효시키는 과정에서 끈끈한 실과 같은 물질이 형성되고 시큼하고 향긋한 냄새가 난다. 청국장 맛있게 끓이는 방법과 효능을 알아보자. 청국장 보관법 몸에 좋은 청국장을 잘 보관하면 더욱 건강하게 먹을 수 있는데 청국장을 랩에 감싸 냉동 보관하면 오래 두고 먹을 수 있단다. 청국장을 냉장고에 보관하면 물기가 생기게 되는데 이유는 청국장이 냉장 상태에서 지나치게 발효되기 때문에 물기가 생긴다. 청국장에서 하얀 물질이 쌓이는 경우가 물기가 생겼기 때문인데 청국장을 오래 두고 먹을 때는 냉동 보관하는 게 좋다. 청국장 효능 암 예방 장 건강 혈관 건강 개선 치매 예방 노화 방지 당뇨 예방 단백질 제공 변비, 다이어트 효과 항암 효과 청국장 맛있게 끓이는 방법 - 재료 (백종원 레시피.. 2021. 12. 8. 이전 1 다음 반응형
